第665期

2018-08-17------2018-08-24
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    标题 加入日期
    未来这9项创新技术将会颠覆食品产业! 2018-08-22
     原标题: 未来这9项创新技术将会颠覆食品产业!随着各?#20013;?#20852;技术得以应用,在未来,食品的生产与供应方式将与我们当前的?#29616;?#25130;然不同 。以下盘点9项创新技术也许会颠覆未来食品产业。1.3D打印将改变食物加工方式尽管我们已经可以3D打印饼干、巧克力、披萨等食品,但3D打印食品还处于早期发展阶段,设备价格、打印原材料、打印速度、食品种类等因素都制约着3D打印食品技术的发展。一旦3D打印技术得到完善,该技术将为食品在未来的形状、?#23454;亍?#25104;分以及最终的口味提供无限的可能性,我们?#27493;?#21487;以根据?#32422;?#30340;具体需求和口味定制菜肴。2.HPP技术可将食品保质期延长10倍超高压处理技术(High-Pressure Processing,HPP)是当前一种非常有潜力的冷灭菌技术,通过将密封包装的食品放入液体介质中,在高压环?#24120;?00-600MPa)中静置一段时间,达到杀菌的目的。HPP技术的工作原理就是高压会使细菌蛋白质变性、凝固。在300-600 MPa的高压环境下,可以杀死果汁...
     

    细菌可将蛋白质合成为性能更优异的生物蛛丝

    一?#20013;?#22411;水稻名叫“小薇”

    基因与细胞治疗正重返世界中心舞台

    “O药”价格公布,患者每年节省超24万元?

    “农业硅谷”金种子落籽南京

    新型纸基生物电池?#19978;?#33740;供电 有望为偏远地区带来低成本能源
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    马云加码医药新零售 闯入半小时“送药圈” 2018-08-24
    Rakuten Aspyrian完成1.5亿美元融资 2018-08-24
    肝癌临床新标准!卫材与默沙东Lenvima已在日美欧获批 2018-08-24
    RecombineticsA轮融资3400万美元 加速变革性技术的商业化 2018-08-24
    锦奇医疗A轮融资数亿元 进一步推进互联网生殖医疗平台构建 2018-08-24
    科学家?#29366;?#25581;示蔬菜中?#24149;?#23398;分子能阻止结肠癌产生 2018-08-24
    研究人员开发出CasPER 可对酶进行基因改造 2018-08-24
    科学家发现快速利用?#19978;?#32990;培养脑细胞新方法 2018-08-24
    科学家发现一种“神奇”蛋白:可控制基因 应?#36828;?#37325;病症 2018-08-24
    溶瘤病毒:基因治疗时代的宠儿 实体瘤攻克的利器 2018-08-24
    Rakuten Aspyrian融资1.5亿美元 光学免疫癌症?#21697;?#36827;入3期临床 2018-08-24
    FDA局长最新?#19981;埃?#24494;生物?#21697;?#35201;怎么管 2018-08-24
    「医药速读社」中国首个卵巢癌靶向药今日获批 2018-08-24
    科学家发现天然蓝粘土具有杀菌作用 2018-08-24
    超薄石墨烯制成“人造视网膜” 或帮百万人恢复视力 2018-08-24
    基因组测序发现古人类“混血”证据 2018-08-24
    重磅!Nature:揭示导致慢性鼻窦炎的细胞元凶 2018-08-24
    HPV疫苗可预防宫颈癌 JAMA发表最新宫颈癌筛查?#25913;? 2018-08-24
    中国科学家成功修复致病基因 美媒:推动胚胎编辑技术用于医疗 2018-08-24
    生物识别新进展:大脑“功能?#32925;啤?还将用于精神治疗 2018-08-24
    一文看懂基因检测领域七大最新进展 2018-08-24
    2毫升孕?#23601;?#21608;血即可查遗传异常 专?#24050;?#21457;无创技术 2018-08-23
    打造桐庐生命健康先行先试区 2018-08-23
    美FDA修改重度抑郁症?#25913;?杨森、武田等药企提"意见" 2018-08-23
    中关村生命科学园与火石创造签署战略合作协议 2018-08-23
    ?#24179;?00万家!未来生物医药领域这个变化明显 2018-08-23
    9价HPV疫苗“一针难求”,深圳这些区9月也可以打了! 2018-08-23
    抗癌“神药”不是每个患者都适用,用药前须进行前置检测 2018-08-23
    古细菌向达尔文叫板 2018-08-23
    科学?#20063;?#37322;疟疾如何?#30333;?#20986;非洲” 2018-08-23
    Science:科学家?#19994;阶员?#30151;等罕见病的遗传因素 2018-08-23
    我科学家首揭灵长类动物寿命调控关键通路 2018-08-23
    上科大科研成果登《自然》杂志 有望为常见于新生儿的遗传眼病治疗提供新思路 2018-08-23
    “世界屋脊”上的真菌“猎人” 2018-08-23
    红藻中发现可增加生物燃料产量的酶 2018-08-22
    接棒百济神州 再鼎医药计划赴港上市 2018-08-22
    研究人员利用肠道细菌将A、B型血变成通用血型 2018-08-22
    基因编辑作物研发“白?#28982;保?#30417;管与接受度仍是未知数 2018-08-22
    盘点国内5?#19968;?#22240;?#21697;?#21021;创公司 2018-08-22
    海洋微藻副产品代替鱼粉可让水产养殖业更生态友好 2018-08-22
    无损?#35762;?#25216;术? 让细胞不再“受伤” 2018-08-22
    超级细菌已越来越难杀死 专?#28082;?#21505;优化消毒方案 2018-08-22
    ?#24418;?#26377;效疫苗,严控感?#23616;?#35843;运是当务之急 2018-08-22
    中国农科院狂犬病病毒感染机制研究取得进展 2018-08-22
    默沙东PD-1抗体Keytruda/化疗组合被FDA批准转正 2018-08-22
    Science子刊:科学家发?#20013;?#20998;子 或是致命脑癌的“克星” 2018-08-21
    光敏型纳米颗粒可释放活性氧以杀灭超级细菌 2018-08-21
    植物“入睡”有“开关” 两种酶起关键作用 2018-08-21
    研?#20811;?#22899;儿是否长寿与母亲关系更大 2018-08-21
    美国医疗市场的博弈与演进 2018-08-21
    新型?#32972;?#21058;亚砜?#21069;?#23384;在危害 2018-08-21
    中科院、北京协和医院?#27493;?#20581;康科学研究中心 2018-08-21
    ?#29616;?#33457;钱就能买?有机食品市场乱象调查 2018-08-21

          

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